モラタメ (モラウ) 

少し前にいただいていたんですが、
ちょっとバタバタしていたので忘れるところでした。

口コミ締め切り2日前、ギリギリの投稿です。

ビールは飲んじゃいましたけどね。


まずは、アヒージョには、ワイン・・・

と思っていませんか?


これから暖かいを通り越して暑くなる日が多くなると
これまたビールもイケルのです!!

オリーブオイルに合いそうなものを冷蔵庫で物色して

子供たちが離乳食を始める時に買った
小さめのミッキーちゃんの片手鍋で、

なんて物持ちがいいんだ、と
我ながら感心しまあきれます。


くーまま的におしゃれに作ってみました。

いえ実際、全然おしゃれじゃないですけどね~。

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それともう一品は、鳥の胸肉があったので
以前作って家族に好評だった
油で揚げない油淋鶏@クックパッド

本当に簡単で美味しいし、
何より大体家庭にある調味料で出来る
というところがお気に入り。

くーままの写真と料理じゃ
美味しさが伝わりませんけどね~。

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簡単に作り方を書いておきますので
もし、むね肉が余ってるな~、とか、
なに作ろうかな~、って迷った時は
作ってみてくださいね。

低脂肪高たんぱく、
健康にもダイエットにも嬉しい一品です。


「油で揚げない油淋鶏」

材料
鶏むね肉 300グラム(約1枚)

・A(肉の下味用の調味料)

酒 大さじ2分の1
砂糖 小さじ2分の1
塩 小さじ8分の1
マヨネーズ 大さじ2分の1

・油淋鶏のたれ

醤油 大さじ1と2分の1
砂糖 小さじ4
酢 大さじ2分の1
(砂糖と酢は簡単酢や寿司酢で代用すると簡単です)
上記調味料をレンジで600ワット50秒加熱後、みじん切りの白ネギ(5センチほど)と白ごまを入れて混ぜると完成


作り方

①鶏むね肉を厚さ1センチ、一口大のそぎ切にします。
②切った鶏肉をボウルに入れ、Aを加えてもみ込み10分くらい置く。(冷蔵庫だと半日)
③片栗粉をまぶして1分くらい置く。
④フライパンに油大さじ2分の1を入れ片面を焼き、よく火を通し焦げ目がついたらお皿に移して別に作っておいた油淋鶏のたれをかけて出来上がり。
※テフロンのフライパンだと油2分の1でも焼けますが、焦げ付くようであれば少量油を足して焼いてください。

めんどくさそうですが、やってみると以外に
(お料理苦手でへたっぴなくーままでも)
簡単に美味しく出来るのでお勧めです。


あ、ビールのレポートしなきゃでしたけど、
もちろんビールにバッチリ合いますよ~。




おまけ

胴が長くなった豆助。

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モチロン、バレバレだと思いますけど、

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くーぱぱのやらせ写真です。

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左のベッドから豆助が顔を出して、
右のベッドには下半身があるのを見て、

なんでこんなに胴が長くなったんだー!!

っと、マジで驚いたそうです。

その時はたまたま
一番最初の写真の状態だったみたいです。





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朝起きたら…寒い。

部屋の温度は16度あるけど、
それでも、寒い。

真冬はこの温度でも
暖かく感じてたよね。

一度体が暖かさを味わうと
人間とことん堕落するね~。

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モラタメ (タメス)

以前注文して未投稿のままだった
「キッコーマン うちのごはん 和のごちそう煮」シリーズ

コレは前回申し込みの分なので
「豚バラ黒酢煮」が入っています。

今更感満載でごめんなさい。

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9箱900円(税別)
送料込なので、1箱108円で試せました。
お安いです。

未投稿になっていたので、
早速作ってレポートしてみます。

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今回は「鶏の甘辛てり煮」

名前からしてもう美味しそうです。


基本の材料としては、
鶏もも肉、ニンジン、シメジとなってたので
冷蔵庫に余っていたカリフラワーも入れて
煮込んでみることにしました。

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箱の中には、最初に切った材料に入れて
煮込む「特製味しみ出汁」と、

最後に入れて味を調える
「しょうゆだれ」が入っています。

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一口大に切った鶏肉とニンジン、シメジを
フライパンに入れたら、特製だしを投入。

煮込んだごぼうが入っていて香りがいいです。

まだ煮込む前なので、
肉がナマナマしくてすいません。

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煮込み開始。

出汁のいい香りが漂います。

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材料に火が通ったら、
茹でておいたカリフラワー投入。

彩りがイマイチだったので、
冷凍インゲンも投入ー!!

ついでに残り物の、
カボチャの煮物も投入~♪


そして、最後に
しょうゆだれを入れて絡めて完成。


カラフルな彩の美味しい煮物が
簡単に出来ます。


私でも、上手に出来たっ!!

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変わった食材を準備しないといけない・・・、
ってことはなく、むしろ、鶏もも肉以外だと
野菜、キノコの種類は問わないと思います。

とにかく味付けが美味しい。

一番難しいところは
キッコーマンさんがやってくれてるので
ありがたい商品です。

次は野菜の種類を変えて
作ってみようー!!っと。



最後に、昨日の豆助と大ちゃん。

いつもは豆助におもちゃを譲る奪い取られる
大ちゃんですが、昨日は違った。

ガッチリ前足で抑え込んで離さない。

なので、側に張り付いてストーカーする豆助。

鳴くでもなく、ひたすら張り付いて
圧をかけるというたちの悪いやつです。

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旦那にも息子たちにも好評でした。

嬉しいけど、なんだかな~。

だって、私がやったのって、
材料を切って投入して煮込んだだけ~。

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モラタメ (モラウ)

もらったつながりじゃないけど、
丁度モラタメさんのモラウで当選した
ハンバーグがあったので、
本日の夕食のメインはコレです。


『伊藤ハム』さんの「旨包(うまづつみ)」
ボリュームリッチハンバーグ

「自家製デミグラスソース」と

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「自家製デミグラスソース濃厚チーズ入り」

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上のふたを開けたら、
さっそく嗅ぎつけてやってきたくーちゃん。

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ふたを開けたら匂いがするんでしょうね~。

こっちは、豆助。

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ブツ撮りが終わってないので、
「マテ」って言ったら、

もらえると勘違いしたのか、
きちんとお座りして待ってる豆助。

賢いんだか、バカなんだか・・・。

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封を切ってレンジでチンしてもいいみたいだけど、
(ソースが飛び散るのが嫌なので)
我が家は鍋で湯煎してみました。

デミグラスソース

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まるっと大きなハンバーグで、
肉感もボリュームもアリ。

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チーズ入り

見た目はデミグラスソースの方と変わらないけど、
割ってみて感動。

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某ファミレスのチーズインハンバーグみたいに
たっぷりのチーズが中から、溶け出…さなかったのは
湯煎してから時間が経ってたから。

残念!!

きっと、熱々だと、
とろ~りとチーズがとろけるはずー!!

次回は熱々の内に食べようと思います。

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どちらもデミグラスソースが本格的で
お家・・・、いえ、私は作れないので
この味が食べたくなったらお店で買わせてもらいます。




ご訪問ありがとうございました♪

お利口さんだった豆助に
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いよいよ来週は息子3号の引っ越しです。

そんなに荷物もお金もないので、
帰省のたび車に荷物を積んできています。

一旦我が家に落ち着いてから
アパートを探すと言ってますが、

ひとり暮らしの気安さをとるのか、
実家暮らしのお安さをとるのか。

さてさて、どうなることやら。

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モラタメさん (タメス)

モラタメ記事、連続投稿になります。


前回モラタメさんで試してよかった
「アジアンチキンライス」

またテレビでCMしてるのを見て、
食べたいな~って思ってたけど
スーパーで買うと案外高い。

モラタメさんで試したお値段が
忘れられずにいたところ、
ブロともさんのブログで
再登場を知って早速注文。

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前回は12箱全部アジアンチキンライスだったので
処分に困って妹たちに押し付けました。

でも、今回は違うお味がセットになってて
ありがたーい。

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しかも、12箱も入ってて900円(税別)
1箱100円もしないんですよーーー!!

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しかも、まだ提供中なので
こちらで注文できますよ。→『モラタメ。net』

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豆助と大吉は関係ないとばかりに
ベッドでまったり~♪

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男って、のんきだね~。

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早速、CMで見かけて食べたかった
アジアンチキンライスから作りました。

鶏肉をカットして、ご飯に乗っけて
炊くだけだからチョー簡単。

アジアっぽい(ってなんだ?ですが)味が
クセになる美味しさです。

今回サラダで残った
パプリカや玉ねぎも一緒に炊き込んでみたら、

味はいいんだけど、
その分の水分を考慮していなかったので
ごはんがちょっとべっちゃりで、そこが反省点。

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しかも我が家2合で炊くと
ちょっと味が濃いので3号で炊いたら、
それはちょっと薄すぎるとクレームが出たので
次回は2.5合にしてみます。


今回色々試してみたけど、
家族からは余計な事しなくていいから、
普通に作ってくれと言われました。

・・・だよね。


残りのお味も、楽しみ~♪




ご訪問ありがとうございました♪

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今回1箱しか入ってなかった
バターチキンピラフは
息子が持って行ったので
お味が気になるところ。

食べたら感想聞かせてねー。

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モラタメさん (タメス)

宅配便で荷物が届いて写真撮影を始めると
必ずチェックに来るうちのわんこ。

かぶり過ぎ~、
とかいいながら、可愛いので撮ってます。

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今回は・・・、と言っても前回注文した
タメスのブレンディさんですけど。

未投稿になってたので。


家でもちょくちょく飲むので、
普段スーパーの売り出しの時に買ってたけど、

スーパーの底値で買うより
かなりお得だったので注文しました。

10箱850円(税別)
しかも送料込みのお値段です。

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朝ちょっと甘いコーヒーが欲しいときに
手軽にお湯を注ぐだけで飲めるし、

スティック状の個包装なので、
くーぱぱが仕事に行くとき
そのまま持っていけるのも便利です。

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我が家のモデルさんたちと
撮影をお願いしましたが・・・、


豆助以外、逃走。

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いなくなっちゃったねぇ~。

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気持ちは分かるけど、
もうちょっと動いちゃだめだよ。

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うん、みんな逃げちゃったから、
頑張ってくださいね。

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お付き合いありがと~♪



っと、いつものお(や)バカ写真で終了です。




ご訪問ありがとうございました♪

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スーパーだと98円(税別)で買うので、
1箱換算85円(税別)はかなりお得です。

ただし、種類が選べないのが
ちょっと残念ではあります。

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